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成都空客:都市与田园的“半农”生活

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素果人 发表于 2012-10-14 15:36:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                都市与田园的“半农”生活

                                   文/李月

         本文发表在2012年9月《成都空客》杂志上

   一定有一种生活方式,在做自己的同时,也贡献于社会。或许是都市与田园结合的生活方式,而“小毛驴”是这种结合方式的成功者。  

“小毛驴”农场
  小毛驴市民农园是北京目前最著名的农场之一,由它牵线的小市集如今是讲求健康的城里人购买有机食物的一大途径。农园创建于2008年,占地230亩,大片的土地上种植着各色时令蔬菜,这里的有机食物从根源入手,选种、土壤培育、有机堆肥制作、蚯蚓养殖等,很有科研农场的范儿。值得一提的是,由“小毛驴”开始,中国兴起了一批CSA。
    作为海淀区政府和中国人民大学共建的产学研基地,小毛驴市民农园由著名“三农”问题专家温铁军所发起的公益机构“国仁城乡(北京)科技发展中心”具体运作。在严晓辉、黄志友、石嫣、黄国良、袁清华等团队成员的先后努力下,农园于2009年3月正式以CSA的模式对外运营。

CSA和田园梦
  CSA(Community Supported Agriculture),即社区支持农业的英文简写,这种农业模式最早源于日本和瑞士,是将城乡社区紧密结合,发展本地农业生产的小区域经营合作方式。CSA是一种全新的经营模式,要求社区居民和农民之间互相信任。居民在每个种植季节之初,就与农民签订一份购买协议,并把本年度购买农产品的钱先预期支付给农民,和农民共同承担种植风险,分享种植收益。
  如今“小毛驴”的副总经理黄志友,其实是最早进入“小毛驴”的人。他2004年大学毕业后就去了河北晏阳初乡村建设学院(院长是著名“三农”问题专家温铁军)工作,并于2005年和严晓辉、黄国良、袁清华等几位农业大学的毕业生在学院一起组建了生态农业工作室,开始生态农业的系统研究与实践。2007年5月,学院停办,他和团队离开了河北,来到了北京。找地,成为他和团队一切工作的重心,但最后都只不过是一场空。2008年3月,事情出现转机,海淀区政府在后沙涧村有一块地,打算搞都市农业试点,刚好听说“三农”问题专家温铁军(中国人民大学农业与农村发展学院院长)有他们这个农业团队,就邀请他们来看地。那一天,是3月28日,那块几近荒野、风景优美的土地吸引了黄志友,还有生态农业工作室的其他伙伴。他们发誓,仅仅是看在这块土地的份上,看在让这片土地免受城市化扩张侵占的份上,他们也得来这里,并坚守下去。这就是小毛驴市民农园最初的开始。4年来,一批批的拓荒者创造了这块土地的奇迹,不仅仅是当地的农民,不仅仅是来自全国各地的大学生,还有成百上千的北京市民家庭,也加入到农耕的行列。他们热爱土地,并且有自己的田园梦。当然,黄志友说自己现在几乎不下地干活了,日常繁杂的行政和宣传工作,成了他的全部。他还常常自嘲,原来自己的田园梦,就是为了实现别人的田园梦。不过,即使是实现别人的田园梦,“小毛驴”能满足他们,这就是他的希望与欣慰所在。
 “小毛驴”在规划设计上,体现了生态农业、乡村生活的理念与思想:在种植生产方式上采用自然农业技术,遵循种养结合的原理,并坚持改良土壤,从2008年开始连续四年不施用任何的化肥和农药(包括商用的生物农药);在经营模式上采取社区支持农业(CSA)的经营理念,为市民提供蔬菜配送和菜地租种服务,倡导健康、自然的生活方式;在生活方式上使用粪尿分集式非水冲厕所、实行垃圾分类与厨余堆肥等。“小毛驴”也向CSA成员和社会公众(亲子家庭)开办田间学校,组织开锄节(每年4月)、端午节、丰收节(每年国庆)等农业节庆活动,开展农业科普,传承农耕文化,倡导并实践可持续生活。
  从“小毛驴”以CSA的模式运作以来,在中国,以“小毛驴”为代表的生态农场的崛起催生了一股农场的投资热,刹那间,各地的“小毛驴”风起云涌,遍地开花。三年内,北京、大连、内蒙古都有山寨版的“小毛驴”,还有人用“社区支持农业(CSA)”的名字注册了公司。这些现象都是那么地具有中国特色。但是,这几年以来,做CSA农场的一批批起来,又一批批倒下。
  一些人开始实践后才发现,农业投入大,回报慢,他们根本不可能把所有时间拿来扎在农场里工作,只能是偶尔去一趟。同时,也存在人才缺乏、管理不善等问题。实际上,CSA不是开心农场,租地种菜如果缺乏了农户的参与、缺乏专业团队的全职投入,也就失去了根本。何况,CSA也非万能,它也存在一些不足。

城市与农村互助的探索之路
  CSA理念给了“小毛驴”成就,但其实从一开始在本土化CSA的同时,“小毛驴”就拓展了CSA的范畴,并在之后的发展中衍生出新的内涵与形态,即结合中国小农村社制度的国情,探索一条以农业产业为切入的、本土化的城市与农村互助的道路。
   “小毛驴”经过4年的发展,到2012年,开始进入多元化探索时期。一方面,继续维持小毛驴市民农园的运作,直接组织生产为市民配送应季的新鲜蔬菜,提供小块土地出租给市民体验城市农夫的田园生活,为年轻人学习农业、返乡创业创造实习锻炼的平台;另一方面,将产学研基地项目在北京市海淀区苏家坨镇柳林村推广,与柳林村村委会合作共同启动了“小毛驴柳林社区农园”,并希望5年内将柳林村打造成生态村,真正把理念落实到生活的层面,从生活、城乡产业分布的角度,整个村的推进、社区改造,把生态农业、乡村旅游、农耕教育、有机餐饮、养老养生、社区文化等等都做起来,充分发挥农业、农村社区的多功能性,搭建城市和农村社区的资源共享与互助平台。同时,团队成员石嫣前往北京通州创办“分享收获”,直接跟农户合作,委托农民生产,为市民提供应季的新鲜蔬菜,继续推动和践行“半农”生活;团队成员黄国良前往重庆创办“打平伙社区食堂”,通过有机餐饮,为生态小农和支持健康消费的市民搭建互助、交流的平台,延长CSA的理念和产业链。
  “小毛驴”已运营4年时间,这当中的酸甜苦辣、喜怒哀乐,在“小毛驴”团队成员之一的黄志友看来,都是一笔巨大的财富。短短几年,“小毛驴”获得的成功令他最为喜悦的是:重新看到了经过30年现代化、工业化洗礼的现代社会里的人,开始反思和思考该怎样来生活,思考人与土地(食物)、城市与乡村的关系。越来越多的市民涌入“小毛驴”租地种菜,越来越多的年轻人加入到“小毛驴”的事业中,“小毛驴”模式在各地不断拓展创新、落地开花,就是最直接的证明。他希望整个国家、整个社会和城市的发展,能够努力创造有利条件,让他们继续过着都市与田园的“半农”生活,在农民般的日子里活得快乐、健康和充实。
  

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